Světlé voňavé pracinky
Pekla jsem vytrvale jen kakaové pracinky, letos zkusím tyto:
Potřebujeme:
70 g mletých vlašáků
140 g mouč. cukru
140 g másla
210 g polohrubé mouky
2 vejce
1/2 lžičky skořice
na špetku drceného hřebíčku
kůra z poloviny citronu
- udělat těsto, nechat v chladu odležet, plnit do pracinkových formiček, na první várku vymazat máslem, pak už ne
- péci 210 st. do růžova
- vyklápět, pocukrovat
Hezké pečení přeje Evča
Komentáře
Přehled komentářů
Tak jsem zkusila poloviční dávku.
Z té jsem upekla taktéž polovinu, došly formičky.
Tak poznatky:
- formičky vymazejte! Já tak neučinila a málem jsem to vyhodila z okna. Drobky všude. Některé šly, jiné nešly ani za pomoci nože a kouzelného zaklínadla - "kráme blbej".
- nevím, jestli mám fixl váhu, ale osobně bych ubrala o třetinu cukru. Je to sladké až kam.
- jinak nemám výhrad. S těstem se pracovalo dobře, krásně voní, křupe, chutná.
Evča
Upečeno - RADY!!!
(Evča-admin, 11. 12. 2008 21:09)