Pánev plná dobroty
4. 3. 2007
Vezmeme hrnec a uvaříme v něm půl sáčku libovolných těstovin (já měla velké roury).
Mezitím si na velké teflonové pánvi (na 2 lžících oleje) opečeme dozlatova na nudličky nakrájenou vepřovou krkovičku
(250 g, osolenou a obalenou v hladké mouce).
Když je masíčko už téměž hotové, přidáme žampiony (5 ks.) nakrájené na plátky a chvilku opékáme. Posypeme sušenou nebo čerstvou bazalkou a ještě trošku osolíme.
Nakrájíme 3 velká rajčata na kostičky, scedíme uvařené těstoviny a dáme k ostatnímu do pánve a odstavíme z ohně.
Polijeme 4 lžícemi Hellmann´s dresingu - Francouzský a zamícháme.
Navrch pořádně posypeme strouhaným sýrem a v pánvi neseme na stůl.
O poslední zbytky jsme se div nepoprali :-)
Evča
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
