Tvarohová žemlovka
Potřebujeme:
8 rohlíků
4 deci mléka
2 vejce
kostku tvarohu
půl hrnku cukru
hrst rozinek
100 g másla
citronová kůra i šťáva z 1 citronu
- rohlíky nakrájíme, namáčíme do mléka s rozšlehaným vajíčkem a troškou cukru
- polovinu naskládáme do zapékací nádoby (kulatá Simax mísa) vymazané máslem
- na to natřeme tvaroh umíchaný s mlékem, cukrem, vejcem, citron. kůrou a šťávou a rozinkami
- na to naskládáme druhou půlku mokrých rohlíků, poklademe lupínky másla a upečeme dozlatova.
Můžeme polít malinovou šťávou, nebo kompotem.
Mňam
Evča