Špecle
Špecle jsou těstoviny vyrobené z pšeničné krupice a vajec. Pro fotečku jsem to vařila se vším všudy - a to právě kvůli VÁM
Potřebujeme:
Špecle
Olej
Sůl
Pepř
Cibule
Slanina (špek)
Prorostlé uzené (např. moravské)
Kyselé zelí
Postup:
Dáme si podusit kyselé zelí
Do osolené vroucí vody nalijeme asi lžíci oleje a dáme vařit Špecle.
Vysmažíme si slaninu a na tuku, který nám vznikne si dáme smažit cibulku, uzené maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme a nakonec přidáme podušené zelí.
Když je vše hotovo, přimícháme ke špeclím a podáváme.
Ať Vám chutná, jdu taky na to.
Lucka