Vepříci
Příspěvky
Hospodářův řízek
25. 5. 2009
Kdysi jsem tento receptík vyčetla na Teletextu - to bylo v době, kdy jsem ještě neměla ani ponětí, co to je internet, teď už Teletext navštěvuji pouze, když manžel okupuje PC a já se potřebuji podívat na TV program. Minulý týden jsem tuto dobrůtku vařila a pro vás nafotila.Divočák na divoko
15. 4. 2008
Vrátíme zpátky i zeleninu, přidáme plátek citrónu - bez
kůry, malou lžičku octa, velkou lžíci rajčatového protlaku, stejné
množství brusinkové marmelády, podlijeme vodou a pomalu dusíme pod
poklicí.
Kančí stejčí (k)
15. 4. 2008
Na pánvi si rozpálíme olej, zprudka opečeme maso na jedné straně a po
otočení přikryjeme poklicí. Připravíme si drcený česnek smíchaný s
olivovým olejem. Za pár minutek maso znovu otočíme a potřeme česnekovou
směsí. Stáhneme oheň a ještě...
Plněné papriky s rajskou omáčkou
24. 9. 2007
Daly jsme s Luckou hlavy dohromady a silou společnou vytvořily nový receptík. Já napsala, Lucka uvařila a nafotila.
Kamarád myslivec nám ulovil letošního divočáčka. Uprostřed noci nám jej položil k nohám, jako dar k manžovým třicetinám.Serrano stejčík z vepřového oříšku
12. 5. 2007
Miluju stejčíky všeho druhu. Dneska jsme se s Míšanem rozmazlili a udělala jsem pořádný kus masa se sušenou serrano šunkou a směsí mozzarelly a ementálu. Bylo to fantastické!!!
Řízeček s překvapením
10. 5. 2007
Brusinková panenka
29. 3. 2007
Tímto způsobem se dá upravit nejenom vepřová panenka. Dělala jsem to ze srnčí kýty i kotletek, hovězí roštěnky i kuřecích prsíček.
Brambory na marjánce
22. 2. 2007
Vařila nám to moje mamka a i já tímto jednohrncovým jídlem krmím holčičky i taťku.
Rychloguláš
29. 1. 2007
